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Feria Internacional del vino ecológico
 Monteclaro Blanco Joven Ampliar

Monteclaro Blanco Joven

Fabricante
Bodegas Cabovasa
  • Composición Airén
  • Elaboración Selección de mostos yema de la variedad Airén, fermentados, previo desfangado de 24-48 horas, a una temperatura inferior a 15º C
  • Fase Visual Vino de color amarillo muy pálido casi cristalino
  • Fase Olfativa Su aroma es un cúmulo de frutas que dan como resultado una fina fragancia
  • Fase Gustativa complejidad de sabores frescos, suaves y afrutados que lo hacen fácil y muy agradable de beber
  • Temperatura servicio 5º C.
  • Vendimia En los días donde la uva tiene su máxima expresión frutal
  • Grado alcohólico 12% Vol
  • Acidez total 5,15 g/l.
  • Acidez volátil 0,18 g/l.
  • PH 3,75.

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