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Garnatxa Blanco 2011
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Fabricante Castillo Perelada |
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2010 - Guía Peñín 2012 - 4 estrellas. Relación calidad-precio
2009 - Guía Peñín 2011 - 5 estrellas. Excelente relación calidad-precio
2008 - Guía Peñín 2010 - 5 estrellas. Excelente relación calidad-precio
2008 - Guia dels Vins de Catalunya 2010 - 9,12 puntos
- Composición Garnatxa Blanca (100%)
- Elaboración Fermentación del mosto flor a temperatura controlada de 15ºC
- Crianza Vino joven
- Terreno pedregosos de cantos rodados. Las viñas tienen más de 50 años
- Fase Visual Color amarillo pálido con reflejos verdosos
- Fase Olfativa En nariz es afrutado, floral, con notas especiadas
- Fase Gustativa En boca es equilibrado, fresco, redondo y complejo. Es un vino persistente, agradable, con una marcada personalidad varietal.
- Vendimia Uva seleccionada de viñas viejas
- Grado alcohólico 13,30% vol
- Acidez total 3,30 g/l (a.s.).
- Acidez volátil 0,40 g/l (a.a.)
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