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Feria Internacional del vino ecológico
Albanta Ampliar

Albanta

Éste es un vino de alturas con resonancias místicas. Nuestra idea particular del paraíso nos transmite desde el S. XII la esencia de la
cultura vinícola de los monjes de Tui.

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Fabricante
Altos de Torona
  • Composición 100% Albariño
  • Elaboración siguiendo un riguroso proceso en el que la fermentación alcohólica se detiene antes de su finalización, con el objeto de obtener una mayor melosidad potenciando las espectaculares características propias del varietal
  • Fase Visual Amarillo pajizo con reflejos dorados verdosos, limpios y muy brillantes
  • Fase Olfativa Nítidos aromas de frutas carnosas (piña ácida, albaricoques y melocotón) con un ligero fondo vegeta
  • Fase Gustativa Amante en boca. Melosidad en el primer ataque, quedando ligado al paladar. En boca resalta la tipicidad del varietal y su armonía
  • Maridaje mariscos, pescados, aves, arroz, queso fresco
  • Temperatura servicio 10-12ºC
  • Producción limitada 50.000 botellas
  • Grado alcohólico 12,5%
  • Acidez total 6,20 gr/l

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Éste es un vino de alturas con resonancias místicas. Nuestra idea particular del paraíso nos transmite desde el S. XII la esencia de la
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