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Feria Internacional del vino ecológico
Frore de Carme Ampliar

Frore de Carme

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  • Composición 100% Albariño
  • Elaboración Maceración pelicular, crianza sobre lías en depósito de inox con batonage
  • Terreno Franco-arenoso y exposición sur
  • Fase Visual Color amarillo pajizo con destellos verdosos, limpio y brillante
  • Fase Olfativa Nariz muy intensa, aromas penetrantes y complejos con notas florales (flores blancas y madreselva), balsámicas (eucalipto), mentoladas y frutas blancas (manzana, pera, paraguayo) sobre un fondo a notas cítricas (piel de limón).
  • Fase Gustativa En boca es limpio, glicérico, con cuerpo y una acidez equilibrada. Recuerdos balsámicos, frutales y cítricos, con un postgusto largo y muy persistente
  • Temperatura servicio 9º - 10
  • Producción limitada 22.063 botellas
  • Grado alcohólico 13,0 % vol
  • Acidez total 7,0 gr/l en tartárico
  • PH 3,4

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